Le métier de diététicien(ne)

Véritables spécialistes, les diététiciens ont pour but de vous accompagner dans l’équilibre de votre alimentation pour vous guider vers le maintien ou le retour à la pleine santé.

Grâce à une fine analyse de vos habitudes mais aussi de votre environnement alimentaire et de votre relation à la nourriture, ils formulent avec vous des objectifs concrets et réalisables.

Ils promeuvent l’équilibre alimentaire et l’écoute de soi. Avec empathie ils vous mettent au cœur de votre suivi en personnalisant leurs conseils et en avançant à votre rythme.  Avec pédagogie, ils vous font notamment découvrir le monde des aliments, des vitamines, des minéraux mais aussi de la physiologie humaine et des sensations alimentaires (faim, rassasiement, …) 

Ces professionnels de santé proposent des outils pratiques et à la portée de tous. Ils élaborent aussi des recettes, des menus équilibrés et gourmands ! Car oui, le plaisir est un élément central et indispensable au succès de votre accompagnement ! Le plaisir de cuisiner, de déguster et de partager les repas.

Voici quelques exemples parmi les nombreux thèmes que vous pourrez aborder avec les diététiciens: l’impact du sucre sur la santé, l’écoute de ses sensations alimentaires, la qualité des matières grasses, gérer son alimentation en cas de diabète, le cholestérol, l’importance des fibres, aller vers une alimentation plus végétale, la préparation et l’organisation des repas, le rôle des vitamines et des minéraux, l’utilisation des épices pour limiter sa consommation de sel, les bienfaits des aliments peu transformés, les boissons au quotidien, le lien nutrition – sommeil, le stress et les fringales, …
Le rôle des diététiciens est de vous rendre acteur de votre santé grâce à une meilleure connaissance des aliments mais aussi de vous-même.